조청대신 꿀넣어도되나요? 아니면 물엿? 설탕? 어느것을 어느정도 넣어야할까요?

시큼한 물김치 배추 한포기에 생수500cc와 막걸리 한병을 넣고 푹 삶으면 됩니다. 배추의 유산균이 돼지고기의 잡냄새와 기름기를 분해 합니다. 물김치는 중국 동북지방의 쏸차이(절여서 삭힌 배추)와 비슷합니다. 중국에서는 쏸차이에 돼지고기를 넣은 사주차이라는 음식을 먹습니다. 그걸보고 제가 배운건데... 시골에서 돼지고기를 삶을때 막걸리를 넣어서 삶는것에 착안을 해서 개발한 것입니다. 한번 해보세요. 이건 진짜 천상의 맛입니다.

은근 손이 많이 가지만 해놓으면 뿌듯할 것 같아요 ^^

고급 음식이죠~따님과의 대화에서 따듯한 정이 느껴지는 시간이었어요~

김밥김인가요?

아..떡갈비가 소고기가 아니라 돼지란걸 첨 알았어요

당신들이 댓글로 쓴 보쌈보다 여사님이 보여주신 보쌈이 훨씬 더 정성스럽고 맛있어 보인다!!

어머님 고생하셨습니다 ~^^

고추가루 많이넣어면 텁텁해서 맛이없어요

맞지 않는 글은 없는게 나아요

와~~~맛있겠어요.. 어묵볶음과 부추볶음의양념 배합이 간단하면서 ᆢ 담백,고소,매콤!!! 시간내어서 꼭한번 해야겠어요 감솨합니다...

눈썹이 짱구셔도 최고십니다👍

오~우 감탄했어요 저두 매일 음식을 하지만 메뉴에 추가해볼께요 감사합니다^^

따님 시집갔나요?

재료비 만 어마 어마 하 내 나도 저 정도로 넣음 ㅋㅋㅋㅋㅋ다만들겠다

배추30포기에 고추가루 8근 많지안나요

딸에게 고기를 잡는법을 가르치세요 안그러면 평생 음식을 해줘야 합니다 손가락이 통통한 여성들이 대체적으로 음식솜씨가 있고 잘 합니다

맛이 별로일것 같아요 김치색갈이 좀

저집 사위는 좋겠다

진짜 맛있겠네요

다진 고추는 그냥 청초인가용? 아님 땡초인가요..? 흐엉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 요리고자는 웁니다ㅜㅜㅜㅠ

명절음식 해 주시니 감사합니다

오징어전 맛나게 보입니다. 나도 한 번 해봐야겠네요.감사하게 보고 갑니다~~

괴기는 꿉어야제맛이지~고기요리중 제일맛없다 고기는 물에들어가면(보쌈 수육)고기 본연의맛이 많이줄어듬

진행속도답답

음식물 쓰레기는 최대한 줄이는 방향으로

굿 👍

구독자 입니다 꼭 따라서 만들어 보고 싶은데요 쑥을 어디서 구입할수 있을까요? 알려주새요~~

정말 맛있겠어요. 버섯을 저렇게 동그랗게 잘라서 먹으면 식감도 좋겠네요. 어머님, 반찬 정말 잘 하시는 것 같아요. 영상 잘 보고 있습니다.

이렇게 재료가 많이 들어가는데 당연히 맛있지 음식은 식재료가 많을 수록 맛있다

모녀간 소탈한 대화에 흐믓한 미소가 제 입가에 번집니다~^^ 구독! 좋아요! 했습니다.

재료간단,뚝딱요리..달콤무우,향가득깻잎...이쁘기도하고 영양도 가득하겠네요 주말에 꼭 해먹어야징^^~감사합니다♡♡

대박

불리는 시간 넘기네요...ㅎㅎ

그라자에서 빵터짐 ㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋ

♡,♡소중한 친구님과 가족 모든 분!! 모든 친족분들을 위해, 또 여기 참석한 친님들과 가정과 모든 친족들을 위해서 기도합니다. 💖 하나님께서 영육간에 강건케 하시고 모든 🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다 (요3서 1:2) 화가 변하여 🎁 복이 되는 😄 생명의 길!! 😀 진리에 길로만 인도 하옵소서 (빌4:7) 너희 말이 내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니 (민수기14:28) 가로되 예수여 당신의 나라에 임하실 때에 🙏나를(...저들을, 그를...) 생각하소서 하니🙏 (누가 23:42) 🙏예수님 이름으로 기도합니다.🙏 저는 💗 주님의 감동을 통해 💗 현실적으로 이루어 지는 🔊 실속있는 기도만 합니다 주께 영광//

노오란 황태 보이면 사서 바로 해먹어 볼게요 ㅋㅋㅋ

요리하시는게참귀어우세요 따님도재밋고요

다른영상과겹치네요누가누굴따라한걸까??

뚝딱님 안녕하세요 제가사는곳은경남김해장유에도눈이잘안와여 눈보기가힘든것같아요

늘 즐겨보고있습니다

좋은 영양 , 담백하니 좋아요 이번 설에 꼭 해보렵니다.

돼지고기빼고, 나머지 부속물에 소주까는것이 훨씬 맛나것다,ㅋ

지금 해서 가족들과 같이 먹었어요. 정말 맛있네요. 감사합니다.^^

경상도 요리는 별로,, 수육삶으는데, 수속이 너무 복잡하네,,

맛있어 보이네요,오늘도 행복한 시간되세요/ 골동품덕후 유튜브도 함께 합니다.

60% 가 1인 가구인대 돈 주고 싸먹는 것이 경제적 저 많은 양

정말 맛있어 보여요 저도 해먹어야 겠네요. 🙏 🙏 🙏

저독 김호중팬입니다

ㅎㅎㅎ7

맛있겠네요

맨처음영상에서따님이촌구석이라표현을써는데여러이보는영상에말은좀가려서했으면터프한게아니라따님이하는말들이좀거슬리니다혼자보는영상이아닙다경상도사람들은다그렇게애기는줄알겠습니다

다지기 메이커좀 갈켜주세요

쇠주 안주 잘봤습니다 언니 현정~~~과일집

めっちゃ美味しそう♪作ってみます。

으앙~~맛있겠당 침 넘어 갑니당 재료가 없어서 낼 만들어 먹어야겠어요👍

언니야 황태찜 영상 보고있어

언니야 살찌다~~~ㅎㅎ

너무 귀엽네요. 오늘 해 보려구요. 전 아들만 둘이라 ㅜ.ㅜ 같이 할 따님이 있어~~음,부럽습니다. 뚝딱 요리 👍

목소리도정겹구넘잘하시네요♡구독눌렀네요

말린고추를 넣으니 한결 고급스럽네요 ㅎ 좋은영상 감사합니다❤

와 그렇게만 한다면 황홀한 맛이 나겠다 거기다가 퍼절이 곁들이면 더 맛있게 먹겠네요~♥

문어 조림도 저런식으로 하면 되나요

뚝딱님 음식 너무 쉽게 하시네요

요번엔 녹두 하지말고 콩빈대떡 꼭해봐야 겠어요 감사합니다 계속해서 맛난요리 부탁드려요

지혜있는요리는아니다

뚝딱요리사님! 경상도 분이네요~~

이게 수육인지 찌갠지 양념만 넣으면 찌개 되겠네요

맛있겠다!!

간 잡는 공식 : 100g당 간장 1테이블 우리 고모가 20년전에 알려주셨는데 뚝딱님도 대략 비슷하신듯 해요

따님 너무 예뻐요~

뵙고싶네요 !!!! 쉽고 맛있는영상 감사합니다 ~~~~

광동표 쌍화탕 1~2병이면 저런 여러재료 필요없는데^^

항상 간단명료 하게 품위 있게 깔끔하게 쉽게도 잘가르쳐 주시네요 ~감사합니다~~^

감동받고갑니다 저렇게 이쁘게 전을 ~

늘감사합니다

정성가득 예쁘고 맛있겠어요^^ 잘배웠어요

아는분 달마서 더 정감이 가네여~~^^ 오늘도 ''뚝딱뚝딱''~

저총등학생입니다