서울 라면 맛집의 비법은 바로 낱개 판매 라면?!!

  조회수 616,697

빅페이스 BIGFACE

16 일 전

다방 라면의 비밀
빅페이스 인스타그램▶ bigfacetv
빅페이스이메일▶ bigfacetv@naver.com

댓글
두리두리
두리두리 시간 전
마늘3개를 편으로썰어넣어 라면을 끓이면 맛이 깔끔합니다
송관후
송관후 5 시간 전
41살입니다.. 고등학교때 매점에서 판매하던 도시락.. 도시락면다먹고 꼬마김밥넣어서..후루룩.. 그리고 만화방에서 먹었던라면... 최고였음
wnghks whcho
wnghks whcho 7 시간 전
라면 공장에서 나오자마자..제조일이 생명 ㅎ..!!
양승원
양승원 7 시간 전
멀티랑 낱게.박스 차이가 아니라 공장마다 맛이 약간 다르다요~생라면 먹어보면 알아요~
베룽코
베룽코 7 시간 전
생산 공장이 다르지 않나요?
서푸름
서푸름 8 시간 전
무슨 문제가 생기라고 농심에서 바른 소리하겠습니까... 소비자우롱했다고 난리날텐데...
도른자
도른자 8 시간 전
무안단물 드시나
좐스토이
좐스토이 9 시간 전
표정이 너무귀여우시네요ㅋㅋ
이은승 기타인생
이은승 기타인생 10 시간 전
라면 유통기한이 영향을 미칠 수 있습니다 생산한지 얼마안됀 라면을 찾아 사용하는 라면 점문점이 있습니다 이곳 다방 사장님이 사용하시는 30개들이 박스포장 라면이 더 맛있다고 하시는 이유가 포장단위에 따른 맛차이라기 보다는 라면 유통기한에 따른 맛 차이가 아닐까 합니다
박동용
박동용 11 시간 전
라면은 국물 적게 해서 약간 퍼지게 하면 끝장이지요~ 야간 근무 마치고 먹는 그맛~~
독립군
독립군 12 시간 전
을지로 인쇄골목 다방 라면은 모두 맛있었는데 ㅡ 이젠 거의다 없어지고 ㅡ 비서실다방 초이 보고싶다. ~~
K JO
K JO 13 시간 전
틀려가 아니고 달라! 틀리면 안먹어야지...!!!
S K LEE
S K LEE 14 시간 전
라면의 맛은 계란 푸는 방법과 파를 어떻게 넣느냐에 따라 달라짐...
Carl Yoon
Carl Yoon 14 시간 전
솔직히 라면 끓이는데 뭔 비법씩이나 ㅋㅋㅋ 레시피대로 끓이면 먹는 사람 상태에 따라 맛이 달라지고 팁이라면 물을 조금 적게 붓든지 액젓을 살짝 넣어 좀 짜게 끓이면 호불호 없이 먹을 수 있음.
양명호
양명호 16 시간 전
아 페이스형 전주사람이야 헐 나 전주 해성중학교다니고 있는디
김태 중
김태 중 17 시간 전
한입만 라면...
Yuseong Choi
Yuseong Choi 22 시간 전
라면30봉이랑 40봉짜리랑은 다를 수가 있음. 똑같은 제품이라지만 기계가 실수할수도 있는거고 사람손에서 다시실수할수도 있는데 이게 우연하게 사장님 수중에 들어가서 맛이 다른것일수도 있음. 라면도 오래되면 맛이 달라짐. 특히 스프를 보면 부드러운상태의 스프랑 딱딱하게 굳은 스프가 있는데 맛차이가 없을 수가 없음
Ja Ha
Ja Ha 일 전
90년대 신라면이 젤맛있었음..지금 신라면의 느끼함
요술공구몽키
요술공구몽키 일 전
김치가 왜저래 얼마전에 떠들썩 했던 중국김치랑 색깔이 비슷하노 그거아냐!
김복형
김복형 일 전
다시다 들어갔겠죠
최병길
최병길 일 전
군대에서 야전에서 훈련 마치고 라면 배식을 잘 못해서 나중에 내가 먹을 라면이 없었는데 그때 먹어야 됐을 라면이 최고의 라면 맛이 었을 거임. 아직도 기억나네. 33년전인데 ㅋㅋ.
푸우피글렛
푸우피글렛 일 전
중반이후부터 계속 웃겨 준는줄 알았네요 ^^
happy khys
happy khys 일 전
솔직한 맛평가인데 재밌어요ㅋㅋㅋㅋ
이진우
이진우 일 전
재상이 노른자 음충 먹고간데이.
방울님
방울님 일 전
근데 면이 넘 퍼졌...
Jae Eun Jung
Jae Eun Jung 일 전
맛이 틀려 x 맛이 달라 o
Unknown A:ze
Unknown A:ze 일 전
앗! 후배님이셨군 ㅋㅋ
이승주
이승주 일 전
전주완산중 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ 전주사람입니다. 가서 확인해보겠습니다.
김가람슬기
김가람슬기 일 전
재미있게 봤습니다. 영태리는 다녀왔습니다. 그곳은 라면도 맛 있었지만 알타리가 더 맛 있었고 찾아가는 길에 이미 허기가 져서 그냥 맛 있었네요. 라면 끓이러 가야겠습니다.
출구
출구 일 전
하루라도 빨리나온 라면이 더 더 더 맛있습니다. .건면은 수분함량 .생라면 바로제면한거 최고입니다
종배김
종배김 일 전
죽전휴게소 생라면최고지
영무비 : Y Movie
영무비 : Y Movie 일 전
5:51 그냥라면
6560 shin
6560 shin 2 일 전
빅페이스님 리뷰 작가 수준이네요!!!!!대단합니다!!!
육회
육회 2 일 전
ㅋㅋㅋㅋ저거 라인 따로만드는게 돈 더 들어요 ㅋㅋㅋㅋ
허점숙
허점숙 2 일 전
목소리가 주당주자케님과 똑같아요?
미스터엘Mister-L
미스터엘Mister-L 2 일 전
라면에 파 , 계란을 넣었으면 끝난거지. 이게 맛이 없을 수 없어. 여기에 만두까지 넣으면 끝!
김카시코토프
김카시코토프 2 일 전
라면끝판왕이 먼지아니 겨울새벽에 보초근무 끝나고 봉지에 물부어서 끊여 먹는게 젤맛있지 이게 학계의 정설이야 아니면 배위고기 잡고 배고플떼 각종해산물 너어서 끊이면 걍 죽음이지
BM K
BM K 2 일 전
역시 주위 환경이 음식의 맛을 결정짓는군
허정혁
허정혁 2 일 전
손맛이 작용한거에요
하로운
하로운 2 일 전
와 말빨 죽이시네요 아나운서 빰치는 말.솜씨
원두커피
원두커피 2 일 전
내용보다 해설이 재밌네.
손오공
손오공 2 일 전
찻잔 이쁘다.
오용태
오용태 2 일 전
보통 안성탕면 끓여주심
God seonghwa
God seonghwa 3 일 전
라면과 자장면은 만화방이 최고
지구특공대은비까비
지구특공대은비까비 3 일 전
멀티랑 같은건데? 그거 뜯어서 진열하는거아닌가요
강정옥
강정옥 3 일 전
완산중에서 라면판다몀가고 싶네요 완산50
1 P
1 P 3 일 전
우유, 과자도 생산공장에 따라서 맛이나 크기가 상이합니다. 회사 입장에서는 똑같다고 답변하겠자요 블라인드 테스트하면 확연히 달라요 생산공정이 같아도 원재료가 다르기 때문에
생각의달인
생각의달인 3 일 전
맛있어 보인다
난할수있다
난할수있다 3 일 전
그게 생산일자 때문에 맛이 다른겁니다. 묶음은 대게 보면 개별포장보다 생산일자가 조금씩 더 오래되었고 그 이유는 포장되어 공급되는게 개별 포장보다 살짝 하루이틀 더 느립다. 그래서 봉지를 뜯고 냄새를 맡아보면 그 향이 신선도에 따라 다릅니다. 즉 신선도 차이라 보시면됩니다.
고라파덕
고라파덕 일 전
오...새로운걸 알아갑니다.
lobin yi
lobin yi 3 일 전
라면이 맛있는이유 퍼진듯하게끓이는겁니다ㅎ 녹말이나전분같은 글루텐이랄까요 어떤그런성분이나와서 맛있는라면인것입니다 그리고계란은풀었을때맛 꼬들라면 그건 잘못끓여먹는라면이거나 또는 시대적유행적으로 인식된 꼬들 아닌 덜익은라면인것이었습니다 밀가루맛느껴지고
영원한행복
영원한행복 3 일 전
신라면 맛대가리 없어진지가 언제인디
쿵야!
쿵야! 3 일 전
라면 먹고 싶다
Asd Asd
Asd Asd 3 일 전
아이고 사장님 조만간 뵐게요
송구리송서방
송구리송서방 3 일 전
라면 야자후 학교앞분식집이 최고!!
Ok 아이스아메리카노
Ok 아이스아메리카노 4 일 전
위치가 어디에요?
제국전기
제국전기 4 일 전
미원 살짝 쳤을 듯
역관광
역관광 4 일 전
낱개로 제조일 별로 안된것을 맛보신듯
블란서위스키
블란서위스키 4 일 전
계곡에서 수영하고 개떨듯 떨면서 먹는 신라멘이 짱이지
크앙!!!!
크앙!!!! 4 일 전
한입만~~~~~~~이게최고라면!!!!
강지아
강지아 4 일 전
서울은 건물들이 저리꾸지노? 7~80년대건물ㅡ을지다방??
유냥이
유냥이 4 일 전
라면의 한수는 마지막에 설탕한스푼이라는데..저집이 그렇단건 아니고...
정미르
정미르 4 일 전
라면은 만화방.짜장면은 당구장.진리죠.
플링
플링 4 일 전
이 집은 사장님이 진짜 괜찮으신분임. 방송타고 유명하다고 라면을 3천원에서 5천원으로 인상한다거나 쌍화차 5천원인거 더 비싸게 받고 이런게 아니라 그냥 이른 아침에 인부, 주차 아저씨도 계셨는데 누나 라면끓여줘하면 밥주는 그런 느낌임. 가격도 이전이랑 똑같고 사장님이 한결 같으시다.
bara park
bara park 4 일 전
졸라 배고픈 추운 겨울에 시골밤길 헤메다 할머니가 주인인 분식집에 들어갔은데 메뉴는 아무것도 주문이 안되고 오직 소고기 라면 만 주문될때 라면 사리에 계란 하나풀고 스프 쇠숟가락으로 떠넣고 대파 잘라넣고 살짝 푹익은 라면 못먹어본 사람은 가장 맛있는 라면맛을 모른다
이중봉
이중봉 4 일 전
아침 안먹고 점심 식사전에 먹으니까 맛있지. 군대서 창고나 목욕탕에서 짱박혀 먹어봐라 그게 꿀맛이지 라면 맛인가?
NI JINZZAGA
NI JINZZAGA 4 일 전
농심에 전화걸어서 확인해본 노고에 감사드립니다.
Hyojung Yun
Hyojung Yun 4 일 전
난 아무리 맛있다고해도 물 많고 퍼진건 공짜로 줘도 안먹어여.. 꼬들라면이 맛남
adrian kim
adrian kim 4 일 전
어릴때 먹던 해피라면 맛이 제일 는 기억이 ... 그 짭쪼름한...
도토리
도토리 4 일 전
꿀팁은 라면 유통기한보면 2년 지난 라면들이 많습니다 나온지 별로 안된 라면 먹으면 맛이 훨신 다릅니다
울이
울이 4 일 전
신라면 이상한 냄새 나서 끊은지 오래댐
Jungwon Kim
Jungwon Kim 4 일 전
농심라면 불매 하는 이유가 있지요. 삼양라면 잘 나갈때 공업용우지라고 제보 넣어서 큰 타격을 입혔으나 결국 거짓으로 판결 되었고, 전국민 노예화를 외쳤던 김기춘이를 임원으로 앉히고 결국 정리 할 수 밖에 없었던 사건이 있었지요. 일제불매운동과 더불어 농심 불매운동을 하는 이유이기도 하고 신라면을 파는 분식점때문에 아직도 점유율은 농심이 최고입니다만 남양유업 같이 꺽어질 날도 머지 않았다고 봅니다.
김태욱
김태욱 일 전
신라면 일반+블랙 라인이 국내에서도 매출 압도적이지만 해외 인스턴트 라면시장 파이는 한국기업중에 거의 독점수준임 남양이야 뭐 원래부터 딱히 아웃스탠딩 기업이 아니여서 그렇지만 농심은 냉정하게 논란이고 불매고 뭘해도 절대 안 망할듯 ㅋㅋㅋ 솔직히 분식점 매출은 경쟁사들이 핑계대는 용도로 쓰이는 정도고 그냥 신라면 사먹는 사람들이 많음 난 맛대가리 없어서 안 사먹지만
kyungsang kim
kyungsang kim 4 일 전
육개장 묶음과 하나씩 파는 육개장 맛도 다른 것 같습니다
Khaney Yoon
Khaney Yoon 5 일 전
ㅎㅎㅎ 1982년 현병대 정문에서 삼양골드면 끊여서 봉지에 나무젓가락 만들어 먹었던 러면이 잴로 맛있었자 ㅎㅎㅎ
김진범
김진범 5 일 전
빅페니스 요즘 조회수 음총 묵고간데이 보기좋누
꽐라죽이기
꽐라죽이기 5 일 전
지금가서 매점라면 먹으면 그맛이 안남 말 그대로 어떤상황 조건에서 먹느냐에따라 같은맛이라도 틀림
Exist
Exist 5 일 전
낱개와 5봉 라면의 맛은 다를 수 있습니다 묶음이냐 낱개냐에 따라 보관 되는 온도, 운반시 흔들리는 정도등 외부의 온도나 충격에 더 민감하게 반응하고 1중 포장이냐 2중 포장이냐 따라 미세한 산소투과량과 질소보존의 기간이 달라질수 있기때문에 과립 스프의 산미, 면발의 식감과 국물 흡수율 차이로 맛이 달라질수 있긴 개뿔 싼거 쓰십쇼
卞默然
卞默然 5 일 전
나이 좀 있네
톰과란제리
톰과란제리 5 일 전
군대에서 배고플때 쫄따구가 해준 뽀글이가 최고인줄로......
인생2회차
인생2회차 5 일 전
라면은 진짜 상황맛임 어릴때 수영장에서 춥고 허기질때 먹은 육개장 사발면. 최애임 이게 엄청 금방 익는 라면인데 완적 익은것보다는 스타트를 약간 덜익었을때 끊어야 끝에쯤에는 딱 익는정도 ㅋㅋㅋ
Kyoon Hwangbo
Kyoon Hwangbo 5 일 전
예전 쌍화차 자주 마셨지요..ㅎㅎ 라면맛은 분위기가 많이 차지하는듯..
김치찌개
김치찌개 5 일 전
쌍화차 2개먹으면 배부르지않나
강실장
강실장 5 일 전
쌍화차 맛나것다
Marco Santos
Marco Santos 5 일 전
유난히 즐거운 분위기 였습니다. ㅎㅎ
우당탕부엌
우당탕부엌 6 일 전
태일이형?
휴먼jack
휴먼jack 6 일 전
아침에 먹어서..... ㅋ
모리라이프, Mori life
모리라이프, Mori life 6 일 전
이형 살찐거봐ㅋㅋ
Chang Su Oh
Chang Su Oh 6 일 전
나도.. 군대시절... 다방에서 먹었던 라면이 제일 맛있었다 이유는 모르지만... 라면도 분위기에 따라서 맛이 좌우를 좀 하는 음식이고... 특히 남이 끓여주는 라면은 더 맛있는게 같다......
ttle Li
ttle Li 5 일 전
군대라면은 스팀으로 찐 라면에 스프를 끓은 물을 부어서 주는것
저녁노을
저녁노을 6 일 전
신라면 기름이 다른 라면보다 많아서 잘 않먹음
뭉개TV
뭉개TV 6 일 전
돌아가신 할머니가 끓여준 비주얼
MQ
MQ 2 일 전
ㄹㅇ
이민우
이민우 6 일 전
진짜 낱개랑 맛이 다른가요
김현석
김현석 6 일 전
라면은 불인데
acd see
acd see 6 일 전
아니야 다방 사장님 말이 맞오 농심 신라면 라면맛이 계속 변했어 그중에서 30개짜리 박스가 라면맛이 변하기 전에 라면이였겠지 농심신라면이 이명박 때 가격 낮추라고 해서 제일 맛없게 만들었어 소금도 줄이라고 해서 그때 사람들이 농심신라면 아무도 안먹고 다른 라면 사먹었지
이모군
이모군 4 일 전
그시기부터 맛이 변했지요 40대정도면 다 알듯
이용순
이용순 6 일 전
라면하고 쌍화차 먹고 싶다
뱌고픈
뱌고픈 6 일 전
말 졸라 많네 아가리 쳐 닫으라
hj papa
hj papa 7 일 전
가성비 좋고 사장님 친절하십니다. & 특별히 맛있다기 보다는 면발이 좀 특이합니다. 불은 라면인데 불은 라면이 아니고 뭔가 미끌미끌한 느낌. 걘적으로 맛은 김밥천국 오히려 낫다고 봅니다.
지민
지민 7 일 전
을지다방 : BTS 라면에 김치 음층 먹고 갔데이~
김하늘
김하늘 7 일 전
주점에서 사장이 끌여줫던 라면이 집에서먹으면 그맛이 안나는거랑 비슷하네요
두목곰탱이
두목곰탱이 7 일 전
똑같은 라면인데,, 뭐랄까.. 물놀이하고나서 . 바닷가에서 공원에서 먹는 라면이 더 맛잇듯이 분위기때문에 더 맛잇어보일거같내요^^
베세라
베세라 7 일 전
우리가 모르는 농심의 기밀이 있을수있다
김효정
김효정 7 일 전
되게 행복해 보여요
안녕하세요, 올리버쌤입니다.
4:09
올리버쌤
조회수 1.7M
제발 라면을 끓이지말고 볶아보세요
03:41
고독한 미식가 청국장 맛집
08:19
빅페이스 BIGFACE
조회수 341K
귀멸의 전기 [머니 게임]
03:47
방구석심리유망주
조회수 2.6K
안녕하세요, 올리버쌤입니다.
4:09
올리버쌤
조회수 1.7M
大투자시대, 행복한 투자를 찾아서
19:07
[장도연] 안녕하세요x3
0:36
우리도 연인가봐요
조회수 768K